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#26
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| Enrico C ha scritto: - Citazione - > > Per cui non stupisce che il rischio di diabete sia lo stesso
/me :-)> > bevendo la CocaCola zuccherata o quella edulcorata con aspartame. > Fonte? Comunque ho risposto più in dettaglio in it.scienza.medicina (ISM) nel thread Caffè e diabete: sì o no ? e riporto anche qui una fonte specifica di quanto sopradetto: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18925303 (2008 Oct) Soft drink consumption linked with fatty liver in the absence of traditional risk factors. il cui testo ( http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2661299/ ) dice: "However, when controlled for other factors, soft drink beverage consumption was the only independent variable that correctly predicted the presence of fatty liver. The underlying mechanism for this association remains unknown. Soft drink consumption is the leading cause of added sugar in the diet (1 tsp of sugar contains 4.2 g). Individuals who consume an excessive amount of soft drinks tend to lead a sedentary lifestyle and eat a higher calorie diet (an additional 150 kcal/day to 300 kcal/day) that includes more fructose. Because both regular Coca-Cola and Diet Coke consumption in our study resulted in an increased risk of fatty liver, factors other than calories and sugar content likely contribute to the higher risk. These factors include the consumption of fructose, aspartame, caramel (food colourant) and other covariants. These complexes of sugars and colourants may promote insulin resistance, lipid peroxidation and hepatic inflammation, and are a source of glycation end products. The extent to which excessive fructose, aspartame and caramel consumption might contribute to the high prevalence of liver disease in western societies and to the progression of NAFLD to NASH has not been investigated." "From our study, it seems that fructose is not the only risk factor of liver disease, because 40% of our cohort were drinking Diet Coke sweetened with aspartame. Aspartame is absorbed from the intestine and metabolized by the liver to form phenylalanine, aspartic acid and methanol. This process causes mitochondrial dysfunction and ATP depletion, which contribute to accumulation of fat. Also, regarding obesity and aspartame, formaldehyde converted from the free methyl alcohol accumulates in the cells and damages mitochondrial DNA, with most toxicity effects occurring in the liver. Finally, the effect of caramel colourant has been incriminated as a cause of elevated liver enzymes and may be a potential source of advanced glycation end product, which may promote insulin resistance and can be proinflammatory. The extent to which fructose, aspartame and caramel contributed to severe fatty liver could not be concluded due to the small size of the cohort." Per ulteriori esplicazioni, leggere il mio post in ISM (dovrebbe apparirvi in serata, è un gruppo moderato). Bye, *GB* |
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#25
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| On Nov 21, 11:24*pm, "*GB*" <gb...[at]ymail.com> wrote: - Citazione - > Il diabete è causato da qualcosa (virus litici e/o attacchi autoimmuni?
Fonte?> sostanze diabetogene beta-apoptotiche prodotte da batteri?) che certo > è influenzato dalle abitudini di vita, dieta in primis. Ad esempio, > bere CocaCola significa bere acido fosforico diluito, senza calcio. > Per cui non stupisce che il rischio di diabete sia lo stesso bevendo > la CocaCola zuccherata o quella edulcorata con aspartame. Secondo una ricerca dell'università del Texas, dipartimento di epidemiologia, pubblicata di fresco su Diabetes Care, ci sarebbe effettivamente un'associazione significativa fra consumo di bevande "diet" e insorgenza del diabete. Il che tuttavia non indica necessariamente un rapporto di causa ed effetto: il consumo di cola diet e simili potrebbe semplicemente (mia considerazione ipoteca e tutta da verificare) essere indicativo di un certo stile di vita e alimentare, a sua volta favorevole all'insorgere del diabete. RESULTS: At least daily consumption of diet soda was associated with a 36% greater relative risk of incident metabolic syndrome and a 67% greater relative risk of incident type 2 diabetes compared with nonconsumption (HR 1.36 [95% CI 1.11-1.66] for metabolic syndrome and 1.67 [1.27-2.20] for type 2 diabetes). [...snip...] CONCLUSIONS: Although these observational data cannot establish causality, consumption of diet soda at least daily was associated with significantly greater risks of select incident metabolic syndrome components and type 2 diabetes. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19151203 |
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#24
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| "Daniela Maiello" <daniela.maiello[at]libero.it> ha scritto: - Citazione - > pagare, please
Facciamo un conto unico alla fine vah :-))![]() Piuttosto, speriamo che F. risponda che sono proprio curioso di sapere :-)) -- Neomamma o neopapà? http://spaziomamma.altervista.org/ Per rispondermi via email rimuovi _removethis_ e .invalid dall'indirizzo |
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#23
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| "Fabio C." <carmojj_removethis_[at]libero.it.invalid> ha scritto nel messaggio news:eoogg5l8qp7j0k1p5l7e416g6eicvd371a[at]4ax.com... - Citazione - > Daniela, quoto te perché non trovo + il messaggio di Federico sul mio
pagare, please > newsreader, ma il messaggio è per lui. ![]() |
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#22
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| "Fabio C." ha scritto: - Citazione - > 1) in Italia c'è un tasso di diabete + elevato rispetto ad altri paesi
Sembra quasi che si pensi che il diabete sia causato dallo zucchero!> che non adottano la pratica insana della colazione dolce? Il diabete è causato da qualcosa (virus litici e/o attacchi autoimmuni? sostanze diabetogene beta-apoptotiche prodotte da batteri?) che certo è influenzato dalle abitudini di vita, dieta in primis. Ad esempio, bere CocaCola significa bere acido fosforico diluito, senza calcio. Per cui non stupisce che il rischio di diabete sia lo stesso bevendo la CocaCola zuccherata o quella edulcorata con aspartame. - Citazione - > 2) in Italia la vita media è + bassa rispetto ad altri paesi che non
No.> adottano la pratica insana della colazione dolce? Bye, *GB* |
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#21
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| "Daniela Maiello" <daniela.maiello[at]libero.it> ha scritto: - Citazione - > > Non saprei, io la mattina prendo solo il caffè amaro!
Daniela, quoto te perché non trovo + il messaggio di Federico sul mio> > Gli altri.. si arrangino! ![]() > ma tu cosa mangi in una giornata tipo? > Ammetto che la mia è curiosità ![]() newsreader, ma il messaggio è per lui. Federico, fammi capire un paio di cose. Praticamente mi stai dicendo che uno si sveglia, non mangia da almeno 12 ore, e la colazione ideale è una tazza di caffé amaro? Devi ammettere che perlomeno non è quanto un "uomo della strada" si aspetterebbe... non è molto intuitivo pensare che dopo 12 ore di digiuno non sia opportuno mangiare qualcosa di sostanzioso. Altra cosa riguardo all'abitudine tutta italiana di fare la colazione dolce, probabilmente sotto la spinta delle multinazionali dei biscotti. Ti chiedo: 1) in Italia c'è un tasso di diabete + elevato rispetto ad altri paesi che non adottano la pratica insana della colazione dolce? 2) in Italia la vita media è + bassa rispetto ad altri paesi che non adottano la pratica insana della colazione dolce? -- Neomamma o neopapà? http://spaziomamma.altervista.org/ Per rispondermi via email rimuovi _removethis_ e .invalid dall'indirizzo |
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#20
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| "Federico il Naturalista" <iosonoio[at]tin.it> ha scritto nel messaggio news:4ae2ec78$0$1104$4fafbaef[at]reader2.news.tin.it... - Citazione - > Non saprei, io la mattina prendo solo il caffè amaro!
ma tu cosa mangi in una giornata tipo?> Gli altri.. si arrangino! ![]() Ammetto che la mia è curiosità ![]() |
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#19
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| On Oct 25, 10:17*am, Mario_M <nos...[at]antispam.it> wrote: - Citazione - > Con la bochimica, prova ad esempio a smentire il fatto che
Prima dovresti definire qual è esattamente l' "eccesso di proteine" di> l'eccesso di proteine incrementa la perdita di calcio e l'impegno > renale necessario per l'eliminazione dell'azoto, *che rappresenta la > parte tossica degli aminoacidi. cui parli. Comunque, quando avevo letto un po' di ricerche sul tema della correlazione tra consumo di proteine e osteoporosi, la conclusione era stata che la questione è quantomeno controversa... ![]() |
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#18
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| Il Sat, 24 Oct 2009 12:01:02 +0200, "Federico il Naturalista" <iosonoio[at]tin.it> ha scritto: - Citazione - > E non è una questione di logica o di fidarsi, è una questione di biochimica
In questo caso la biochimica applicata rigidamente nella scelta> Basta averla studiata, o non averla studiata, tutto qua ![]() > con umiltè nutrizionista, mi ricorda la famosa "Per il peso e per la forma delle ali il calabrone non potrebbe volare....ma lui non lo sa e vola!" Quando ingerisci qualcosa entrano in gioco tante variabili e troverai sempre aspetti biochimici negativi per qualunque cosa mangi. L'alimentazione migliore è in pratica solo il miglior compromesso. Per non parlare della chimica non voluta che può contenere ciò che ingerisci. Il tonno che suggerisci come toccasana mattutino, ha generalmente metalli pesanti e mercurio che lo puoi usare come termometro per provarti la febbre.:-) Poi le differenze da corpo a corpo (c'è chi si ciba regolarmente di alimenti e c'è chi ingerendo gli stessi alimenti vomita anche le budella) A parte le tante variabili, ho semplicemente fatto notare che i 60-80 gr. di proteine necessari in un giorno, è meglio se li ingerisci "soprattutto" negli altri pasti riservando la colazione a frutta o cereali (con eventualente yougurth) Cominci al mattino con due uova, o tonno + maionese... poi magari mangi la carne negli alti pasti oltre a tutto quanto altro contiene grassi e proteine? Con la bochimica, prova ad esempio a smentire il fatto che l'eccesso di proteine incrementa la perdita di calcio e l'impegno renale necessario per l'eliminazione dell'azoto, che rappresenta la parte tossica degli aminoacidi. |
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#17
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| "Enrico C" <use_replyto_address[at]devils.com> ha scritto nel messaggio news:d180ea16-9725-4fe0-9b42-7f6c0df36cc6[at]f10g2000vbl.googlegroups.com... On Oct 24, 1:00 pm, "Federico il Naturalista" <ioson...[at]tin.it> wrote: - Citazione - > esatto, cioè il tramezzino, come avevo consigliato io
ecchecaspita!![]() > C'è un problema però: i tramezzini al bar si cominciano a preparare > solo intorno alle 10, oppure ti prendi quelli del giorno prima! ;-))) Non saprei, io la mattina prendo solo il caffè amaro! Gli altri.. si arrangino! ![]() |
| Tags |
| colazione, dolce, salato |
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